Ingredients
- 75 gr LenticchieGialle Decorticate
- 5 gr Pangrattatointegrale
- Qb Erba Cipollina
- Qb SaleIntegrale
- Qb Pepe
- 1 rametto Rosmarino
Directions
L’hamburger di lenticchie fit è un secondo vegano super light ma altamente proteico.
Consigliatissimo per chi fa sport e vuole rimanere in forma senza rinuciare ad una pietanza gustosa.
E’ un hamburger vegan leggero con ingredienti integrali.
Steps
1 Done | Cuocere le lenticchie secche da crude 75 gr.. |
2 Done | In una padella antiaderente mettere acqua un filo olio carota e sedano tritate far stufare |
3 Done | Aggiungere le lenticchie far stufare mettere sale integrale, un pizzico pepe, erba cipollina e coprite con acqua |
4 Done | Mettere coperchio e fare cuocere per circa 10 miuti. |
5 Done | Togliete coperchio dalle lenticchie e far asciugare lasciare raffreddare mettere metà delle lenticchie con aromi e frullate |
6 Done | Aggiungete le altre lenticchie intere 5 gr gr di pan grattugiato integrale oggi non è servita metterlo e girate con cucchiaio |
7 Done | prendere teglia da forno con carta forno mettere su coppapasta creare hamburger |
8 Done | Cuocere in forno a 180 200 gradi 15 20 min poi 5 min grill |
9 Done | Servite con filo olio evo a crudo |




