FIT: Cheesecake cioccolatosa

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Avete mai provato una cheesecake cioccolatosa fit?

Le torte fit sono uno dei dessert più amati degli ultimi tempi. Come suggerisce il termine inglese, si tratta di dolci leggeri e salutari. Proprio per questo motivo, sono perfette per tutte le persone a dieta e che desiderano perdere qualche kg di troppo.

Ovviamente, una torta fit non vi farà dimagrire, ma allo stesso tempo vi consentirà di concedervi una dolce pausa, senza troppi sensi di colpa. Se si utilizzano i giusti dosaggi (ed ingredienti), l’apporto energetico sarà veramente blando.

Ma allora quante calorie hanno le torte fit?

Ovviamente, non esiste un quantitativo ben preciso. Il motivo risiede nel fatto che bisogna tener conto dei vari alimenti utilizzati. Mediamente, una fetta di torta fit non dovrebbe superare le 200 calorie. Tra l’altro, ciò che le rende più healthy rispetto a quelle classiche, è l’assenza di alcune componenti grasse, in particolar modo il burro.

Un dolce senza burro è un potenziale fit, anche se allo stesso tempo sarà necessario prestare attenzione agli altri ingredienti da voi selezionati. Una cosa è certa: i dolci fit piacciono sempre di più e sono ottimi sia per una colazione sana che per uno spuntino light.

Fit Cheesecake ricetta

A proposito di dolci fit, oggi vi proponiamo la cheesecake cioccolatosa.

Prepararla è davvero semplice e richiederà l’uso di ingredienti di facile reperibilità, tra cui: le fette biscottate integrali, il cacao amaro, il caffè, il latte, l’amido di mais, il dolcificante, la granella di mandorle, la ricotta e la crema proteica (noi abbiamo scelto gusto Raffaello).

Ovviamente, visto l’elenco penserete che sia un dolce pesantissimo. In realtà, andremo a mettere piccolissime quantità di ogni singolo alimento (potete consultare la tabella posta lateralmente).

In termini di tempistiche, è una torta che preparerete in meno di un’ora, anche perché non richiede alcuna cottura in forno. Ecco la ricetta: