Ingredients
- 100 g Nocciolesgusciate e tostate
- 100 g Cioccolato fondente
- 100 g Zucchero a velo
- 35 g Burro
- 150 g Latte
Directions
Vi piacerebbe preparare una crema di nocciole in soli 5 minuti?
Sappiate che è possibile e ve lo dimostriamo oggi con una ricetta facile ed allo stesso tempo veloce. E’ dunque perfetta per chi va di corsa e cerca una preparazione last minute. Tuttavia, per poter realizzare una crema spalmabile alle nocciole in poco tempo, avrete bisogno di un accessorio molto importante, ovvero il bimby.
In caso contrario (se non doveste averlo in casa o quantomeno la disponibilità per acquistarlo), sappiate che esiste un metodo alternativo. Infatti, potrete semplicemente frullare gli ingredienti in un classico mixer (che potete trovare anche a prezzi molto bassi). Dopodiché però, sarà necessario cuocere il tutto in un tegame.
Ciò che spinge molti ad utilizzare il bimby è senza ombra di dubbio il fatto che sia in grado di cucinare delle pietanze al 100%. Ideale in particolar modo per le donne che lavorano, per gli uomini poco portati per i fornelli e per tutti coloro che cercano di realizzare ricette senza chissà quale sforzo.
La crema alle nocciole che vi proponiamo oggi piace specialmente per la sua semplicità. A differenza di molte altre che si trovano in commercio, questa risulta essere molto più genuina. Gli ingredienti protagonisti di questa prelibatezza sono le nocciole sgusciate, tostate e senza pellicina, il cioccolato fondente (quello che più preferite) lo zucchero a velo, il burro e il latte.
Nel caso in cui non doveste avere il burro a disposizione, potreste benissimo pensare di sostituirlo con l’olio. Anche per quanto riguarda il latte, se soffrite di intolleranze oppure state seguendo un’alimentazione vegana, esistono diverse alternative ad hoc.
Crema di nocciole ricetta
Ideale per uno spuntino goloso o come farcitura per dolci (ad esempio crostate, ciambelle e pan di spagna), la crema di nocciole fatta in casa vi piacerà sicuramente.
Ecco i vari step da seguire:
Steps
1 Done | Munitevi di tutti gli ingredienti per iniziare. |
2 Done | Per togliere facilmente le pellicine dalle nocciole vi consiglio di mettere sulla leccarda del forno le stesse per circa una decina di minuti a 100°. |
3 Done | A questi punto toglietele prendendone una manciata e sfregandole rapidamente tra le mani. |
4 Done | Nel frullatore versate poi lo zucchero , le nocciole, il cioccolato, infine il burro ed il latte. |
5 Done | Se il frullatore cuoce (tipo bimby) si fa cuocere per 4 minuti a 60 gradi mentre si frulla, altrimenti mettete tutto sul fuoco in un tegame dopo aver frullato. |








