Wok: Filetti di nasello fritti
Filetto di nasello fritto come nella cucina cinese. Ecco la ricetta con padella wok:
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Cucina Etnica
Wok : Filetto di manzo con cipolle fritte
Se amate la cucina orientale questo post fa al caso vostro. La ricetta del manzo con cipolle croccante è un secondo piatto di carne cinese molto amato anche in Italia....
Wok : Tempura di verdure e involtini primavera
Come fare la tempura di verdure Tempura di verdure come quella giapponese Pulite i cipollotti e tagliateli in quallro spìcchi ciascuno pelate la carota e tagliatela a bastoncini. Pelate e...
Wok : Zuppa di petto d’anatra e zuppa di pollo
Zuppa di petto d ‘anatra Ammollate i funghi in acqua tiepida per almeno un’ora. Tagliate il petto d’anatra a listarelle e immergetelo per 15 minuti in una marinata preparata con...
Wok: Costolette di agnello all’orientale
Le Costolette di agnello all’orientale è un tipico piatto della cucina asiatica che possiamo trovare sia nei ristoranti cinesi che nei wok. La preparazione di questo secondo piatto di carne...