Durelli di tacchino lessi conditi con olio, sale e pepe
I Durelli di tacchino sono un piatto che riporta all’ infanzia di molti di noi ,quando si viveva in campagna a contatto con tutti gli animali da cucina. E’ una...
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Secondi Piatti
Dwaeji-Bulgogi Jeyuk-Bokkeum
Il dwaeji-bulgogi detto anche Jeyuk–Bokkeum (o pulled pork piccante) è un piatto tipico della cucina coreana. A base di pancetta fresca, prevede un vero e proprio mix di sapori, dato...
Carciofi ripieni con tappo d’uovo al sugo
Carciofi ripieni con “Tappo d’uovo “, un secondo leggero e abbastanza semplice da preparare. Invece di cucinare i soliti carciofi, potete provare a fare questa ricetta che prevede l’uovo e...
Carciofi affogati ripieni di prosciutto cotto
Carciofi affogati, favorite? Siamo sicuri che vi piaceranno tanto anche perchè questa ricetta è leggerissima e digeribile. I nutrizionisti consigliao tantissimo l’assunzione dei carciofi perchè essi, come ben saprete, sono...
Bocconcini di tacchino tandoori
Se siete alla ricerca di un piatto orientale gustoso, i bocconcini di tacchino tandoori sono perfetti. La loro denominazione prende spunto dal nome del tradizionale forno tandoor (in argilla), nel...