Sugo piccante alla cubana
Vorreste realizzare un sugo piccante diverso dal solito? Allora dovreste provare assolutamente quello alla cubana! Si tratta di un condimento davvero super gustoso, perfetto da accompagnare alla pasta corta (anche...
https://www.piattifacili.com
Condimento
Kimchi, cavolo coreano fermentato con peperoncino e aglio
Il kimchi è un piatto tipico della cucina coreana. Si tratta precisamente del cavolo coreano fermentato con peperoncino e aglio. Secondo gli esperti, si tratterebbe di un superfood ed allo...
Babaganoush o crema di melanzane
Il Babaganoush (detto anche baba ganoush) è una salsa tipica del medio oriente, a base di melanzane. Di quest’ultime si preleva la polpa e la si unisce ad una serie...
Finocchi cotti in padella
I finocchi sono una verdura dal sapore unico, appartenente alla famiglia delle Apiaceae. Questa verdura è caratterizzata da un bulbo bianco alla base, simile a una cipolla, da cui si...
Senape fatta in casa
La senape è una condimento molto popolare fatto dai semi delle piante di senape. I semi di senape possono essere macinati e trasformati in pasta o polvere, che viene poi...