Zuppetta di melone

Procedimento:

Prendete il melone e fatelo a pezzetti. In seguito mettetelo in una ciotola di vetro in acqua con il succo di limone, lo zucchero, il vino moscato, le foglie di menta . Quando sarà molle, frullatelo e lasciate raffreddare il composto per due ore in frigo. Servite il vostro dolce in coppette e decorate con una fragola.

1 melone maturo
il succo di mezzo limone
1 bicchiere di vino Moscato
3 cucchiai di zucchero di canna
4 foglioline di menta
4 fragole