Zucchero vanigliato da fare a casa

Zucchero vanigliato da fare a casa

Zucchero alla vaniglia

Che cos’è lo zucchero vanigliato? E’ semplicemente lo zucchero a velo aromatizzato alla vaniglia.

Vediamo un po’ come prepararlo direttamente a casa.
Preparazione: 400 gr di zucchero a velo e 1 baccello di vaniglia tagliato in 3 pezzi.
si trita tutto finemente in un robot da cucina e si mette in un contenitore ermetico per 7 giorni.
Per fare lo zucchero alla vaniglia servono 300gr di zucchero e 2 baccelli di vaniglia tagliati in 2/3 pezzi .
Si mette lo zukkero con i pezzetti di vaniglia in un barattolo di vetro chiudendolo bene e si lascia per 7-10 giorni,i baccelli possono essere nuovamente utilizzati per fare altro zuccheero

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