Uova sode  ripiene

Uova sode ripiene

Ingredienti

6 uova sode
160 gr di tonno in scatola
2 cucchiai di maionese

Preparazione

Sgusciate le uova e tagliatele a metà, togliete i tuorli e schiacciateli in una terrina, aggiungete il tonno sbriciolato e la maionese, mescolate bene il tutto fino a ottenere un composto morbido e omogeneo. Riempite ogni metà uovo di questo impasto, se si vuole essere più accurati, si può riempire una siringa da pasticcere con il beccuccio a stella e riempite cosi le uova; servite.