Torta senza burro al farro e mele

Torta senza burro al farro e mele

Questa ricetta ha poche calorie ed è consigliabile per chi sta facendo una dieta ipocalorica.

Il farro aiuta a depurarsi perché facilita il corpo ad espellere liquidi .

E’ la rivisitazione della classica torta di mele con l’aggiunta del farro e SENZA BURRO

Torta di mele senza burro

Sbattere con le fruste elettriche le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto bianco e spumoso.
Unire la vanillina, la farina setacciata, la fecola e mescolare bene.
Aggiungere lo yogurt, olio a filo e amalgamare il composto.
Versare in uno stampo dal diametro 22/24 cm foderato da carta forno.
Affettare la mela e…. e infarinate le fette prima di decorare la torta…
Io mi sono dimenticata questo passaggio, e le mele sono andate sotto ad eccezione di qualcuna…😞
Infornare a 180 gradi per circa 25 minuti ( fate la prova stecchino)
Fare raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo!

Ingredienti torta di mele senza burro

110 gr farina farro
15 gr fecola patate
125 gr yogurt ( gusto preferito, io ho utilizzato gusto limone)
10 gr olio di semi
2 uova
125 gr zucchero di canna
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
1 mela

 

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