Torta salata con broccoli e zucchine

Torta salata con broccoli e zucchine

Tortino salato

Utilizzare della pasta brisee.. potete farla voi o acquistarla pronta. Stenderla in una teglia.. e bucherellarla con una forchetta.
In padella far rosolare con olio extravergine, broccoli, zucchine, cipolle, pomodori, sale e pepe.
A metà cottura togliere dal fornello, e versare tutto all’interno della pasta brisee, e aggiungi il provolone a pezzi.
Arricciare il bordo della pasta.
Infornare a 180 gradi, per 40 minuti.

Torta salata con broccoli e zucchine