Torta Dobos ricetta

Torta Dobos ricetta

Torta Dobos ingredienti e foto

Ingredienti per la pasta:
140 grammi di Farina 00, 120 grammi di Zucchero, 6 Uova , 80 grammi di Burro, 1 bustina di Zucchero Vanigliato

Per la crema:
200 grammi di Zucchero a velo, 2 Uova, 200 grammi di Burro,60 grammi di Cioccolato a pezzi, 20 grammi di cacao amaro, 2 cucchiai di rum
Per la glassa:
200 grammi di Zucchero a velo, 30 grammi di Burro

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