Torta di Natale all’amaretto

Ingredienti:

  • 200 g di pangrattato
  • 150 g di amaretti
  • 150 g di zucchero
  • 150 g di cioccolato fondente
  • 200 ml di panna da cucina
  • 3 uova intere
  • 2 bicchierini di liquore all’amaretto
  • una bustina di lievito per dolci
  • zucchero a velo

Preparazione:

Mescolate il pangrattato, lo zucchero, gli amaretti sbriciolati, il lievito e il cioccolato a pezzettini. Aggiungete le uova sbattute, la panna, il liquore e impastate. Mettete il composto in una teglia imburrata e infornate per 50 minuti a 160°. Lasciate raffreddare, date una spolverata di zucchero a velo e servite.