Torta di mascarpone e noci

Preparazione:

Unite tutti gli ingredienti tranne la sfoglia nel mixer. Foderate una teglia con la sfoglia,riempite col composto ottenuto e guarnite con qualche noce o a piacere. Infornate a 180°C per 25 min. Lasciate raffreddare in forno per 2 ore. Riponetela poi in frigo per 2 ore. Servite fresca.

Ingredienti:

– 1 pasta sfoglia conf.

-4 hg di mascarpone

-4 tuorli d’uovo

-1,5 hg di noci tritate

-6 cucchiai rasi di zucchero

-2 cucchiai di cacao amaro

-2 cucchiai di rum