Torta di cioccolato speziata

Preparazione
Iniziate  facendo fondere la cioccolata in un pentolino con il burro a pezzi e tenete da parte il composto. Spezzettate i biscotti e tagliate a pezzi la frutta disidratata. In una ciotola montate lo zucchero con i tuorli fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungete a questi il cioccolato fuso poco alla volta, aggiungete  il cacao amaro,la frutta ed i biscotti.
Prendete una tortiera rivestitela con la carta forno e versate  il composto ottenuto. Livellate con il dorso di un cucchiaio mettete in frigo per 4 ore. Trascorso questo tempo cospargetela  di cacao amaro in polvere e decorarla a piacere con della frutta disidratata. Servire tagliata a fette con panna montata.

Ingredienti
100 gr. cioccolato fondente
200 gr. biscotti speziati (speculoos)
200 gr. frutta disidrata
2 tuorli
100 gr. zucchero
50 gr. cacao amaro in polvere
100 gr. burro