Torta con ciliegie e pinoli

Procedimento:

Prendete le uova e montatele con lo zucchero , aggiungendo a poco a poco l’olio , la panna e la farina setacciata con il lievito .

Versate  quindi l’impasto nella teglia e sulla superficie affondate delicatamente le ciliege snocciolate intervallate da cucchiaini di marmellata .

Cospargete infine di pinoli e zucchero semolato.

 

Ingredienti:

4 uova , 300 g di farina 00 , 250 g di zucchero , pinoli qb, 100 ml di panna , 70 ml di olio evo , marmellata di ciliege qb ,lievito per dolci 1 bustina, 300 g di ciliege snocciolate .