Torta cioccolato e pere con glassa al cioccolato

Torta cioccolato e pere con glassa al cioccolato

Lavorare zucchero con le uova, aggiungere l’olio di semi. Lavorare bene e aggiungere lo yogurt con la buccia di limone, mescolare bene e aggiungere la farina e il lievito e mettere in forno a 160° per 40/45 circa, fare prova stecchino.

sciogliere il cioccolato con dei cucchiai di latte, aprire il cake e farcire con la glassa dentro e fuori, zucchero a velo q.b

Ingredienti:

2 vasetti di zucchero
3 uova
1 vasetto (scarso) di olio di semi
1 vasetto yogurt di pere con cioccolato
buccia di 1 limone
3 vasetti di farina
1 bustina di lievito

Glassa di cioccolato:

150 gr di cioccolato fondente
3/4 cucchiai di latte

Foto e ricetta di Sweet Magic

Torta cioccolato e pere con glassa al cioccolato