Torta caprese al limoncello e cioccolato bianco

Preparazione

Tritare le mandorle 30 sec. vel 8 e mettere da parte.

Tritare il cioccolato 20 sec. vel turbo e unirlo alle mandorle.Inserire nel boccale burro,zucchero,uova,farina,sale e lievito 15 sec. vel 5. Unire il cioccolato , le mandorle , la buccia di limone e il limoncello 20 sec.vel 5,spatolando.

Versare in uma teglia imburrata (24cm) e infarinata e cuocere in forno preriscaldato a 160° per 50 min. circa.Una volta freddo cospargerlo di zucchero a velo.

Ingredienti

300gr.di mandorle non pelate
250 gr.di cioccolato bianco
150gr.di burro morbido
180gr.di zucchero
5 uova
2 cucchiaini di lievito [pubblicità non consentita]
1 cucchiaio di farina o fecola di patate
1 pizzico di sale
1 bicchierino di limoncello
buccia di limone grattugiata
zucchero a velo