Preparazione:
rivestite una tortiera con la pasta sfoglia fino ai bordi e cuocetela in forno a 200° per 15 minuti;
frullate le banane col succo di limone ed un cucchiaio di zucchero;
battete il tuorlo con lo zucchero, la farina e il latte e lasciate addensare a fuoco lento;
aggiungete il cioccolato grattugiato;
unite alla crema al cioccolato quella di banane e mescolate energicamente;
versate il tutto nella torta di pasta sfoglia e rimettete in forno per 20 minuti.
una confezione di pasta sfoglia
2 banane
Il succo di un limone
100 g di cioccolato al latte
200 ml di latte
60 g di zucchero
1 cucchiaio di farina
1 tuorlo d’uovo