Tartellette con la marmellata di fichi e mandorle

Tartellette con la marmellata di fichi e mandorle

 

Questa ricetta nasce dalla precedente Torta di mele e mascarpone.

Avendo avanzato della pasta   ho preparato le cartellette, giusto 2, per la colazione del giorno dopo.

 

 

Imburrare le formine per tartellette con del burro lasciato a temperatura ambiente.

Con la pasta avanzata ricavarne due quadrati e con questi rivestire le formine.

All’interno delle formine mettere la marmellata dal gusto preferito. Io ho scelto la marmellata di fichi da me stessa preparata (ricetta n°

Riscaldare il forno a 180°   e cuocere le tartellette per circa 20 minuti.

Lasciar raffreddare e consumare.

NOTA: veramente gustose e facilissime da preparare.

 

Ingredienti:

 

pasta frolla

2 cucchiai abbondanti di marmellata

vaschettine piccole di alluminio per tartellette

8 mandorle

 

Preparazione di Vincenzina Rocchella