Ricette con scorza d’arancia
Dolci al cioccolato
Ciambellone alle pere e al cioccolato
Rcietta di Graziella D’ambrosio Ingredienti: 200 gr. farina 00 200 gr. zucchero 4 uova 50 gr. burro fuso 4 cucchiai di olio di arachidi o di mais 100 gr. acqua 50 gr. liquore all’arancia o amaretto una bustina lievi...
Dolci Ognissanti
Frittelle dolci alla zucca
Preparazione Ricetta semplice e divertente per la festadi Hallowen, prendete una zucca lavatela, pulitela dai semi e tagliatela a fette spesse circa 1cm. Avvolgetele in carta stagnola e mettetela in forno a 200° per 1 ora oppur...
Biscotti
Cuori al cioccolaro e arancia
Preparazione Per prima cosa in una ciotola setacciare la farina, la fecola e il lievito, unire poi lo zucchero, il burro morbido a pezzetti, l’uovo, il cioccolato tritato finemente e la scorza grattugiata dell’aranc...
Dolci alla frutta
Calzone alle mele
Preparazione: come prima cosa iniziamo lavorando la farina con un pizzico di sale, zucchero, il burro ed il succo di limone. Amalgamiamo il tutto ed aggiungiamo l’uovo, anche un po’ di latte se occorre. Quindi avvolgiamo la pas...
Dolci alla frutta
Tiramisù alle fragole
Preparazione: Lavorate tutti gli ingredienti (ricotta, mascarpone, succo e bucce d’arancia) compreso lo zucchero. Rompete la stecca di vaniglia in scaglie o grani e usatene metà. Incorporatene delicatamente la panna montata. P...
Dolci di natale
Panettone Farcito
Preparazione: Comprate un panettone di quelli confezionati di circa un 1kg, staccate il fondo senza rovinarlo e svuotatelo con un coltello: partendo dal basso lasciate circa 3 cm di pasta sul fondo superiore e sulle pareti. Ver...