Torta salata con pancetta e birra
La torta salata è facile da preparare. Bastano pochissimi passaggi ed avremo un antipasto da servire a tavola per fare un figurone. Questa torta è fatta con la birra ed...
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Salsa Worcestershire
Zuppa di formaggio e peperoncino
Preparazione: Tagliate a dadini il sedano, i peperoncini e la cipolla. Tritate l’aglio. Mettete a cuocere la pancetta in padella e adagiatela su della carta assorbente. Non eliminate il grasso...
Salsicce e Colcannon
Secondo con salsicce Lessate le patate dopo averle sbucciate e tagliate a dadini. Cuocete a parte la pancetta per circa 5 minuti, aggiungete il burro e il pepe e lasciate...
Torta salata con ripieno di manzo e verdure alla birra
Ingredienti (6 persone): ½ kg di carne di manzo a pezzi 2 rotoli di pasta sfoglia 4 fette di pancetta 2 carote 2 gambi di sedano 2 spicchi d’aglio una...