Gnocchi alla caprese al forno
Contrariamente a ciò che si pensa, non è un piatto estivo ma si tratta di una pasta al forno in cui vi è la presenza del pomodoro e della mozzarella (di qui la caprese). La preparazione di questo pri...
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Primi piatti velocissimi da cucinare
Primi piatti velocissimi Strozzapreti al sugo di porcini e salsiccia casereccia Pasta funghi e salsiccia Dosi x 2persone.Tritare una cipolla bianca e soffriggere con poco olio.spellare la salsicc...
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Riso con broccoli verdi
Il riso con broccoli è un primo piatto vegetariano assolutamente consigliato per chi vuole rimanere in forma ma non rinuncia a mangiare con gusto. La preparazione di questo primo piatto è facile e ve...
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Strozzapreti di zucca con sugo zucca speck e porcini
Pasta con zucca speck e porcini Pasta alla zucca Frullare l'uovo con la zucca cotta e il sale, unirlo alla farina e impastare bene, poi fare riposare il panetto per 45 minuti sotto un tegame preve...
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Trofie pesto fagiolini e patate
Pasta al pesto con fagiolini e patate come da usanza ligure. La pasta al pesto è il tipico primo piatto della tradizione ligure. E' un primo calorico perchè per 80 grammi di pasta con condimento di pe...
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