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  • Primo piatto leggero per tutte le stagioni
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    15 Lug 2017 0

    Rigatoni al sugo di crema di melanzane e panna Tagliare a cubetti la melanzana e fatela soffriggere non troppo sul biondo Appena pronta lasciatela su un scolapasta per buttare l’olio in eccesso. Pr...

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  • Primi piatti di pasta estivi
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    9 Lug 2017 0

    SPAGHETTI AIO OIO E PEPERONCINO FRESCO RISOTTATI IN BRODO DI POMODORO Ingredienti per 2 persone 180 g di spaghetti grano Armando 1 peperoncino verde 1 peperoncino rosso 1 spicchio di aglio 100 c...

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  • Ricette primi e secondi con melanzane
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    13 Giu 2017 0

    Melanzane ripiene di spaghetti Ingredienti per 6 persone - 3 melanzane - 800 g di salsa di pomodoro - 200 g di mozzarella - 500 g di spaghetti - 150 g di ricotta salata grattugiata - olio d'oli...

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  • Spaghettoni misto mare
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    2 Mag 2017 0

    SPAGHETTONI MISTO MARE Utilizzate lo spaghettone quadrato de cecco o gragnano. Pulire bene le cozze, vanno raschiate, sbaffate e lavate una ad una. Prepariamo il fumé con le teste e i carapaci dei ...

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  • Primi con zucchine
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    17 Gen 2017 0

    CARBONARA DI ZUCCHINE Ecco come preparare una buona Carbonara di Zucchine. Lavare, privare della mollica e tagliare a pezzetti le zucchine. In una padella dorare la cipolla tritata, unire le zucchi...

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    17 Apr 2015
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    19 Lug 2014
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    4 Ott 2015
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    27 Gen 2015
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