Cortecce con crema di burrata, zucchine e gamberetti
Procedimento: Mettere la burrata in un frullatore ,con un po’ della sua acqua. Aggiungere un goccio di panna fresca(in alternativa un po di latte), un pizzico di sale,qualche foglia di basilico e...
Leggi di più
Primo piatto leggero per tutte le stagioni
Rigatoni al sugo di crema di melanzane e panna Tagliare a cubetti la melanzana e fatela soffriggere non troppo sul biondo Appena pronta lasciatela su un scolapasta per buttare l’olio in eccesso. Pr...
Leggi di più
Spaghetti con asparagi, vongole e patate
SPAGHETTI CON ASPARAGI VONGOLE E PATATE un primo patto ricco di omega3 e decisamente drenante grazie alla presenza degli asparagi. Se volete rimanere in forma senza rinunciare al gusto e quindi alla ...
Leggi di più
Ricette particolari con zucchine
TORTELLONE RUSTICO AL TUORLO SU CREMA DI ZUCCHINE Preparazione Cominciamo naturalmente facendo la pasta per il tortellone: sulla spianatoia farina bianca, di saraceno, facciamo un piccolo buco e agg...
Leggi di più
Primi piatti da preparare in poco tempo
Pasta con pesto di peperoni e alici Tagliare a tocchetti molto piccoli il peperone e la patata. Sbollentarli in acqua salata fino a che sono morbidi. Nel frattempo far saltare nella padella le alici ...
Leggi di più
Questo sito contribuisce alla audience di
