Primo piatto di mare gourmet : la ricetta dello chef
SPAGHETTI ALLO ZAFFERANO CON VONGOLE E ZUCCHINEIngredienti per 2 persone180 g di spaghetti scanalati Voiello2 zucchine medie3 foglie di basilico 250 g di vongole1 bustina di zafferano1 punta di pepe...
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Primo piatto di mare: pasta con sarde , pomodoro e rucola e puttanesca con sgombro
PENNE CON SARDINE POMODORINI E RUCOLA Ingredienti per 2 persone180 g di penne rigate80 g di sardine all'olio di oliva1 manciata di pomodorini1 mazzetto di rucola1 alice2 cucchiai di olio al pepero...
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Primi piatti da preparare in pochi minuti
Bavette al tonno Ingredienti: 350 g di bavette, 150 g di tonno, aglio, 100 g di olive nere snocciolate, capperi salati, salsa di pomodoro, olio extravergine di oliva, peperoncino e sale. Cuocete le b...
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Spaghetti gamberoni e ricotta salata
Primo piatto di mare Sgusciare i gamberoni lasciandone qualcuno con la testa, tagliare a pezzetti il pomodoro. In una padella ho fatto dorare l'aglio, ho aggiunto i pomodori e a fiamma viva li ho ...
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Farfalle gamberi e carciofi
Primo piatto al profumo di mare 1 pulite i carciofi come di consueto e immergeteli in acqua acidulata col succo del limone. tagliateli poi a fettine sottili. In un grosso tegame versate l'olio, il ...
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