Pizza Margherita cotta in padella
Tranci morbidissimi di pizza margherita Con l'impastatrice: versare l'acqua, il lievito e lo zucchero e mescolare 20 secondi a bassa velocità. Aggiungere la farina, l'olio, il sale e impastare per...
Leggi di più
Pizza poco lievitata ad alta digeribilità
Pizza a forma di cuore RICETTA - Impasto per la pizza ( con lievitazione lenta), ( con solo L.D.B. ). Ingredienti. ( una dose abbondante di ldb e non fatta sfogare per bene in tutto il suo process...
Leggi di più
Cena veloce: Pizza ‘nduja e mozzarella e cestini di carne ripeini
Pizza 'nduja e mozzarella con cornicione ripieno di ricotta Per l'impasto: 500 gr di farina 0 300 ml di acqua tiepida 1/4 di cubetto di lievito 1 cucchiaio di sugna 1/2 cucchiaio di sale fino (...
Leggi di più
Pizza al trancio , di pane raffermo e muffin salato
PIZZA AL TRANCIO. X LA PASTA 1kg di farina , fare un buco al centro e mettere un dado di lievito di birra un po' di sale un po' di zucchero un po' di olio di oliva .Fare scaldare un pe ntolino di ...
Leggi di più
Pizza a sette sfoglie , dolce di natale pugliese
Pizza a sette sfoglie . Si tratta di un dolce natalizio pugliese che in effetti richiederebbe sette strati di sfoglie e sette strati di condimento . Io mi fermo a 4 5 strati a seconda dell'altezza d...
Leggi di più
