Pizza senza impasto con poco lievito
Pizza con poco lievito senza impasto Ecco gli ingredienti:1kg di farina"0"650ml di acqua tiepida 15ml di olio extravergine di oliva 15g di miele 15g di sale 5g di lievitodi birra a cubetto😘Pr...
Leggi di più
Rimini: un giorno al Sigep 2017 tra caffè, gelati e pizza
Edizione numero 38, 5 giorni, 200 mila operatori provenienti da oltre 170 paesi, 110 mila metri quadrati di spazio espositivo. Sono questi e sono solo alcuni i numeri del Sigep 2017, il 38° Salone Int...
Leggi di più
Pizza al piatto come in pizzeria
La temperatura nel cuocere la pizza è molto importante, ed i forni di casa non raggiungono l’elevata temperatura dei forni professionali, pensate che io le cuocio a 330°, un forno casalingo penso che ...
Leggi di più
Pizza con ricetta di Bonci
Questa pizza ha un impasto che non ha bisogno di essere lavorato ,infatti si chiama pizza senza impasto! :) Pizza Bonci ingredienti 1 kg di farina 0 o Manitoba ( io ho usato la 0 ) 800ml di acqua m...
Leggi di più
Pizzotto siciliano
I pizzotto siciliano è un cibo tipico della rosticceria siciliana, in particolare di quella palermitana. Non è altro che una pizza ripiena e condita sia dentro che fuori ed è buonissima. Pizzotto r...
Leggi di più
Questo sito contribuisce alla audience di
