Pasta con la verdura
Spaghetti con tonno e melanzane In una padella con olio extravergine di oliva mettere cipollotto fresco e aglio tritato a rosolare assieme a melanzane private dalla buccia tagliate a listarelle, qual...
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Scampi e gamberi al sapore di peperone
SCAMPI E GAMBERI AL REMY MARTIN Occorreranno circa 8 scampi grandi (circa 1 kg) e 16 code di gambero rosso (per 4 commensali). per gli scampi, con un po' di pazienza e forbici, li priviamo delle zam...
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Focaccia e contorno di verdure
La focaccia con patate è un piatto rustico e molto semplice da preparare. Questa focaccia si presta per essere abbinata a salumi o formaggi ma anche ad un semplice contorno di verdure come quello a...
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Pasta fredda integrale
La pasta fredda integrale è un primo piatto adatto per l'estate, semplice e veloce da preparare. Questo primo piatto è perfetto sia come pranzo al sacco sia come pranzo da portare in ufficio. Pe...
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Fajitas di pollo ripiene
Le fajitas sono una tipica pietanza tex-mex, a base di tortillas farcite con carne. La carne, sia di manzo sia di pollo, può essere marinata nella birra e poi viene cotta insieme a peperoni, cipolle,...
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