Melanzane panate al forno e in padella
Melanzane impanate fritte Tagliate le melanzane per la lunghezza a fette spesse un centimetro. Passate le fettine nella farina e poi nell'uovo precedentemente sbattuto con sale e pepe. Friggete le m...
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Risotto all’arancia e formaggio
Risotto all'arancia come si fa Risotto arancia e finocchio Tagliare a striscioline fini un po di scorza di arancia e farla sbollentarle per pochi minuti. Mettere un po di burro in una pentola e l...
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Insalata di riso basmati con verdure e salmone
L'insalata di riso basmati è ottima in questo periodo dell'anno, quando si preferiscono ricette fresche e leggere. Può essere realizzata con tanti ingredienti diversi. Insalata di riso basmati alle v...
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Cous cous ricette veloci
Il Cous Cous è un piatto tipico del Nord-Africa e della Sicilia occidentale realizzato con semola di grano duro ridotta in granelli piccolissimi. Può essere condito in molteplici modi. In questo perio...
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Lasagne ai frutti di mare
Le lasagne ai frutti di mare è una ricetta perfetta per Natale e Capodanno, buonissima alternativa alla versione classica. Preparazione: Iniziate dalla besciamella. Versate il latte in una pentola e...
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