Spezzatino di vitello con funghi e patate
Lo spezzatino è un classico secondo di carne della tradizione italiana. E' un secondo piatto magro, ricco di proteine e ottimo per un'alimentazione sana. In questo articolo presentiamo il vitello con ...
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Carciofi ripieni con carne macinata o con salsiccia
Carciofi ripieni al forno Ingredienti: 8 carciofi 100 g di parmigiano grattugiato 100 g di carne macinata 2 spicchi d’aglio 2 uova 1 limone una tazzina di vino bianco ½ bicchiere di brodo pangrattato ...
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Verdure formaggiose come contorno o secondo
Questo articolo presenta una ricetta sana e gustosa , un mix di bontà e salute utile a chi vuole rimanere in forma senza rinunciare al gusto. Stiamo parlando degli spinaci o bietole rosolate in padel...
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Cavolo fritto e cavolo stufato : ricetta vegetariana da fare a casa
Cavolo fritto Pelate le patate e lessatele per 30 minuti da quando cominciano a bollire. Scolate e schiacciate con lo schiacciapatate in una scodella grande. Aggiungete 2 tuorli d'uovo ,il parmigiano...
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Antipasti di pesce idee: dall’insalata di mare agli spiedini di pesce
Antipasto , ricetta calda e fredda a base di pesce e non solo della cucina italiana La classica insalata di mare si mangia nelle occasioni speciali: a Napoli non può mancare a Capodanno e tanti altri...
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