Ragù di vitelo in bianco
Siamo abituati al ragù rosso, con la passata di pomodoro ma non è detto che il ragù non possa essere bianco. In questa ricetta vi vogliamo presentare un'akternativa a quello che è la classica ricetta ...
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Zucchine alla crema di basilico
Zucchine ricette come contorno o come secondo Se amate i contorni freschi vegetariani, questo articolo fa al caso vostro. Oggi parliamo delle zucchine in padella al basilico, un contorno con pochis...
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Peperoni alla pizzaiola come contorno vegetariano
Se amate i contorni vegetariani piccanti, questo fa al caso vostro. Sto parlando dei peperoni alla pizzaiola , un ottimo contorno di verdure da preparare comodamente a casa. I peperoni sono un ortaggi...
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Merluzzo gratinato al forno
Il filetto di merluzzo è un secondo piatto di mare che solitamente si cucina per i bambini in quanto presenta un sapore delicato ed è privo di spine. Il merluzzo rientra nella categoria del pesce azzu...
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Pasta con crema di piselli
Primo e secondo piatto ricetta mediterranea Procedimento: Soffriggete un po' di cipolla in una padella a fuoco basso, versate i piselli, aggiungete un bicchiere d'acqua, sale, pepe; cuocete per 10 m...
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