Gateau di patate veloce e panzerotti
Ecco due gateau di patate, uno grande e uno piccolo e dei panzerotti di patate alla salentina. ho lessato delle patate a pasta bianca e passate nello schiacciapatate; poi ho...
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Pecorino Sardo
Fagottini di crepes zucchine e menta
1 in una terrina rompete le uova, aggiungete il latte, la farina, la noce di burro sciolto e il sale. Amalgamate bene il tutto e lasciatelo riposare una mezzora. 2...
Involtini al cannonau
Ricetta di Marzia Pili Ricetta per 4 : 4 grosse fettine di maiale 4 fette di pancetta 4 pezzi di frittata sottili più piccoli delle fettine di maiale 4 tocchetti...
Focaccine al pecorino
INGREDIENTI: 230 g di farina, 2 uova, 60 g di pecorino grattugiato, 1 ciuffo di basilico, 2-3 rametti di timo, 1 bustina di lievito per torte salate, 1,5 dl di...