Polpette in umido con piselli
Con queste sere fredde autunnale ci vuole qualcosa di caldo dopo una giornata fuori per lavoro.Una ricettina facile facile e buona :Le polpettine in umido con piselli Si tratta di un secondo vera...
Leggi di piùZuppa di fagioli al basilico
Come fare zuppa di Fagioli Per 4 persone Zuppa di fagioli Procedimento: Lavate 200 grammi di fagioli borlotti secchi metteteli a mollo per 12 ore in un litro di acqua fredda. Scolateli e lessateli in...
Leggi di piùOrata con le patate , ricetta secondo di pesce ricco di omega3
Orata con le patate Ingredienti 1 orata da 500 gr. olio extravergine di oliva q.b. rametti di rosmarino una tazzina di vino bianco una tazzina di acqua 2 patate medie sale q.b. Procedimento Lavate e...
Leggi di piùPatate e falsi miti : quando mangiarle e quando sono tossiche
PATATE: più salutari se…• Le patate vanno COTTE con la BUCCIA: solo in questo modo potranno conservare al meglio le loro caratteristiche nutritive, tra cui ad esempio la vitamina C, presente in gran...
Leggi di piùBranzino sul letto di patate
La spigola, anche detta branzino, è un pesce che vive nel Mediterraneo e nell'Adriatico Orientale a limitata profondità. E' uno dei pesci più apprezzati dal mercato e uno dei più allevati, insieme all...
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