Ricette con patate lesse

 
 
 
Antipasti
 
FOCACCIA MORBIDA
FOCACCIA MORBIDA
FOCACCIA MORBIDA

Focaccia barese

Ricetta: 400 gr di farina 0 150 gr di farina di semola 150 gr di patate lesse e schiacciate 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiaini di sale 300 ml di acqua tiepida ( io ho fatto metà acqua metà latte) 2 cucchiai di olio ev...
 
Antipasti
 
Polpette di patate fritte
Polpette di patate fritte
Polpette di patate fritte

Polpette di patate fritte

Patate lesse, circa 5 medie, lasciatele raffreddare e togliete la buccia, passare al setaccio e aggiungere alla polpa, un uovo , qualche cucchiaio di pan grattato, prezzemolo, se vi piace uno spicchio d aglio tritato, sale, pep...
 
Antipasti
 
Patate lesse ricette
Patate lesse ricette
Patate lesse ricette

Patate lesse ricette

Ecco una gustosa ricetta con patate lesse veloce da fare, ideale anche per un aperitivo sfizioso o un antipasto. lavare le patate e, con tutta la buccia, metterle in una pentola con abbondante acqua e un pizzico di sale, portar...

 
Piatti light
 
patate lesse con prezzeolo
patate lesse con prezzeolo
patate lesse con prezzeolo

Patate lesse con prezzemolo

Ingredienti: patate prezzemolo olio extravergine d’oliva Preparazione: Lessate le patate con la buccia in acqua salata, scolatele, lasciatele raffreddare e pelatele. Tagliatele a pezzetti e conditele con olio e prezzemolo.
 
Piatti light
 
Patate lesse con ricotta e feta
Patate lesse con ricotta e feta
Patate lesse con ricotta e feta

Patate lesse con ricotta e feta

Questo piatto è davvero una chiccheria ! Molto semplici e molto estive!! Procedimento: Lessate 3 patate medio/grandi, sbucciatele e fatele raffreddare. Tagliatele a pezzi, mettetele in una ciotola e conditele con un cucchiaio d...