Muffin salati con cipolla e pancetta
Muffin con cipolla e pancetta Ingredienti : - 1 grande cipolla - 100g di pancetta affumicata - 2 uova - 100g di grana grattuggiato - 100g di farina - 50g di fontina - 1 cucchiaino raso di liev...
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Pasta al forno con piselli e salsiccia
Primi piatti a base di carne tipici della cucina italiana Ingredienti (4 persone): 320 g di pasta 500 ml di besciamella 400 g di salsiccia fresca 100 g di piselli surgelati grana grattugiato sa...
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Crepes ai funghi
pulire i funghi, lavare, tagliare a listarelle e cucinare in padella con aglio e olio, salare e portare a cottura, ultimando con delle foglie di prezzemolo fresco. procedimento crepes: sbattere le u...
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Involtini di verza e riso
Ammorbidire a vapore con un pizzico di sale le foglie della verza, bollire dell'acqua in una pentola e adagiarvi le foglie su un cestello, una volta ammorbidite togliere il cestello e lasciare raffred...
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Fusilli risottati ai broccoli
Pasta con i broccoli In una pentola portate a ebollizione circa 700 ml di acqua , salate ed al momento del bollore mettete le cime di broccoli lavati e tagliati piccoli e lasciate cuocere per 5 minu...
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