Ricette con farina di castagne
Dolci
Castagnaccio autunnale
Ricetta di Graziella D’Ambrosio. Ingredienti: 500 gr. farina di castagne 750 ml. d’acqua 1/2 cucchiaino di sale 2 cucchiai zucchero di canna ( facoltativo) mandorle qb noci qb pinoli qb aghi di rosmarino qb olio evo...
Dolci internazionali
Tamplun , frittelle di farina di castagne
Preparazione Fate un impasto con le uova, la farina di castagne, l’anice, il pane inzuppato nel latte, il succo di limone, l’uva passa, i fichi e il lievito. Aggiungete un pizzico di sale e amalgamate bene, Lasciate...
