Ricette con dolci ognissanti
Dolci Ognissanti
Gelato di zucca Halloween
Prepararazione: Tagliate la polpa della zucca a piccoli cubetti cuocetoli in una pentola antiaderente nel latte fino a che non saranno ben cotti e teneri. Girateli di tanto in tanto in modo che non rimangano attaccati al fond...
Dolci Ognissanti
Castagnaccio Toscano
Preparazione Prendete una ciotola e diluitevi la farina di castagne insieme all’ acqua e allo zucchero mescolate bene il tutto con una frusta facendo attenzione a che non si formino dei grumi, otterete una pastella abb...
Biscotti
Biscotti di zucca della strega
Preparazione Versate in una ciotola farina, il burro, 150 g di zucchero ,due tuorli d’uovo ed un pizzico di sale. Amalgamate bene il tutto e aggiungete un uovo intero ed il marsala secco continuando a mescolare fino a...
Dolci Ognissanti
Bustrengolo – Dolce Umbro
Preparazione Fate bollire una pentola con 1 litro di acqua salata e dopo di che versateci la farina a pioggia come per fare una polenta, uniteci l’olio e mescolate. Dopo aver fatto cuocere per una ventina di minuti aggiunge...
Dolci Ognissanti
Pan co' Santi – dolce toscano
Preparazione Prendete un padellino e fatedorare le noci con un filo d’ olio e una volta pronte, lasciatele raffreddare. Prendete l’impastatrice e inserite dentro farina,il lievito sbriciolato e un pizzico di sale. ...
Dolci Ognissanti
Castagnaccio piemontese
Il castagniaccio piemontese è una torta tipica del giorno di “Ogni Santi” in Piemonte. Preparazione Sbucciate e tagliate a piccoli pezzi le mele. Prendete una padella dal fondo pesante versatevi la farina e e tost...
Biscotti
Pabassinas , dolce Halloween
Preparazione Ecco l pabassinas dolcetti tipici della festa dei Santi in Sardegna. Prendete la farina, due uova, lo strutto , lo zucchero e la scorza di arancia e impastate il tutto. Mentre lavorate l’impasto aggiungete ma...
Biscotti
Ossa dei morti , ossa ri mottu
Dolce siciliano preparato per la festa dei defunti Preparazione: La prima cosa da fare è quella di setacciare la farina e ridurre i chiodi di garofano in una polvere finissima. Preparate quindi uno sciroppo, sciogliendo lo zucc...
Biscotti
'Nzuddi , dolce di Catania
Dolce siciliano preparato per la festa di ognissanto Procedimento: Montate lo zucchero con le uova aggiungendo a poco a poco lo strutto, il burro, il miele e l’ammoniaca. Incorporate la farina, le mandorle tritate finemen...
Biscotti
Rame di Napoli
Tipico dolce catanese preparato per la festa del 1 novembre PER LA COPERTURA occorre: cioccolato fondente eburro (Le proporzioni sono 50 gr. di burro per 200 gr. di cioccolato) Mettere i frollini dentro una ciotola con d...
