Sushi di frutta
Il sushi di frutta è una variante del più tradizionale sushi giapponese ed in particolare dei nigiri, delle polpettine di riso con salmone, gamberi, tonno e altri tipi di pesce. La preparazione del...
Leggi di piùCome fare gli Uramaki
Oggi cuciniamo l'URAMAKI: un involtino con il riso all’esterno e ripieno. Ma per prima cosa dobbiamo imparare a preparare il riso! PER IL RISO UN KG DI RISO PER SUSHI 200 ML DI ACETO DI RISO 80 ...
Leggi di piùCome fare il sushi
Per tutti gli amanti del sushi e della cucina orientale, oggi vi presentiamo un'alternativa ai ristoranti giapponesi (spesso sono assai costosi): il sushi fatto in casa. All'inizio può sembrare una pr...
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