Ricette con blog di dolci
Dolci internazionali
Brownies originali
Preparazione Sbriciolare i gherigli di noce. In una ciotola mescolare con attenzione il cacao e 50 g di burro. Aggiungere le uova, la farina, le noci, lo zucchero, l’essenza di vaniglia, e un pizzico di sale. Amalgamare tutti...
Ricette generiche
Torta soffice con crema al limone
Preparazione Sbattetete le uova con lo zucchero finchè diventano bianche e spumose, dopo di che ggiungete l’olio e continuate a sbattete, incorporate la farina e la fecola setacciate, la buccia e il succo di limone e pe...
Ricette generiche
Ciambella al limone
Preparazione Versarte in una ciotola zucchero,farina e latte, aggiungete le uova e mescolate con una forchetta. Versate l’olio ed amalgamate gli ingredienti con uno sbattitore a fruste. Aggiungete poco alla volta succo d...
Crostate
Crostata al limone
Preparazione Versate la farina sulla tavolo da lavoro; fate la classica fontana e unite al 150 g di burro a pezzetti che avrete fatto ammorbidire a temperatura ambiente, i tuorli e 150 g di zucchero. Impatate il tutto fino a ...
Dolci alla frutta
Torta al limone
Preparazione Lavate bene 2 limoni sotto l’acqua corrente, strofinateli con una spazzolina; asciugateli con un telo e grattugiatene la scorza con una grattugia a fori piccoli facebdo attenzione a prelevare solo la parte g...
Biscotti
Biscottini croccanti
Preparazione Sbattete le uova con lo zucchero, poi aggiugete la vaniglia e un pizzico di sale. Per finire la farina ben setacciata con il lievito e mescolate amalgamando bene il tutto. Unite all’impasto le noci tritate, l...
Dolci al cioccolato
Salame al cioccolato tradizionale
Preparazione: Prendete una terrina e mescolate il burro, lo zucchero, il cacao, i tuorli, il liquore, infine i biscotti spezzettati grossolanamente. Dopo aver amalgamato bene gli ingredienti versate il composto sopra una cart...
Frittelle
Crepes al gelato
Preparazione: Iniziamo la preparazione di questa gustosissima crepes sbattendo le uova con il sale e un cucchiaio di zucchero. Nel frattempo in una terrina diluiamo la farina con il latte,dopo di che uniamo le uova continuand...
Gelati
Gelato allo yogurt e pesca
Gelato allo yogurt e pesca fatto in casa Preparazione: Come prima cosa inserite nel boccale lo zucchero 20 sec. ve. Turbo Poi aggiungere la frutta congelata a pezzi, lo yogurt congelato a cubetti e l’albume per chi lo vuo...
Ricette di Pasqua
Cassata di ricotta
Preparazione: Prendiamo inizialmente la farina e la disponiamo sul nostro piano da lavoro setacciandola utilizzando il nostro solito colino. Vi aggiungiamo quindi l’uovo e lo zucchero e lavoriamo il tutto. Incorporiamo il lievi...
