Baccalà : ricette al forno ed in padella
Baccalà come si cucina : ricette secondo piatto di pesce e Baccalà alla vicentina , secondo piatto di pesce Baccalà mantecato Dopo aver lessato e tolta la pelle, la lisca e le spine al baccalà, pren...
Leggi di piùCena vigilia di natale ricette menu idee
Antipasti veloci e sfiziosi cotto e mangiato Frittelle di baccalà Frittelle al retrogusto di menta Per fare queste frittelle ho usato del baccalà che avevo avanzato.L'ho tagliato in piccoli pezzi...
Leggi di piùBaccalà come si cucina : ricette secondo piatto di pesce
Baccalà come secondo di pesce veloce Per baccalà si intende il merluzzo salato .La dose a persona è di 100 grammi salato, 200 grammi ammollato. Baccalà al verde 800 g di baccalà ammollato-1/2 litro...
Leggi di piùBaccalà alla vicentina , secondo piatto di pesce
Ricette con baccalà BACCALÀ ALLA VICENTINA Ingredienti: Ing. 1/2 kg di stoccafisso secco di qualità "Ragno", 250 gr di cipolle bianche affettate fini, poca farina bianca, 1 ciuffetto di prezzemol...
Leggi di piùSecondi piatti saporiti
UOVA SU LETTO DI CARCIOFI INGREDIENTI: 5 carciofi, aglio e prezzemolo, olio extravergine di oliva, sale, un cucchiaio di pangrattato, mezzo bicchiere d'acqua PREPARAZIONE Tagliate i carciofi e im...
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