Spezzatino di vitello con funghi e patate
Lo spezzatino è un classico secondo di carne della tradizione italiana. E' un secondo piatto magro, ricco di proteine e ottimo per un'alimentazione sana. In questo articolo presentiamo il vitello con ...
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Polpo, ricetta antipasto di mare facile
Carpaccio di polpo Mafalde con ragù di polpo e nero di seppia Ingredienti: 1 polpo 1 cipolla 2 foglie d'alloro 1 stacca di sedano 1 bicchiere di vino bianco succo di 1 limone olio extravergine d'oli...
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Triglie d’autunno con scorza d’arancia
Pasta con ragù di triglie Come si cucinano le triglie Pulite le triglie, eviscerate eliminate le scaglie. Lavate, asciugate, lavate gli acini d'uva, scolate, spremete col schiacciapatate dentro un ...
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Conchigliette al sugo con patate
Pasta con le patate al sugo è un primo piatto facile da preparare. Appartiene alle ricette della cucina povera tradizionale, in specie del sud Italia. Questo primo piatto vegetariano ha poche calorie ...
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Sfoglia salata bacon e groviera
Torte salate veloci : secondo piatto facile o piatto unico da portare a tavola Mentre si scongela la pasta, spellate le cipolle e affettatele sottili. Mettete in una padella il burro aggiungete le...
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