Stelline con la neve
Preparazione
Piega i due rotoli di pasta frolla a metà e con gli stampini fai tante stelline. Imburra una teglia e cuoci i biscotti per 5-10 minuti in forno preriscaldato a 210 gradi. Togli le stelline dal forno e falle rafreddare.
La glassa:
Unisci 100 g di zucchero in una ciotola con un po’ d’acqua fino ad ottenere una pasta bianca per finire metti il succo di limone.
Poni su ogni biscotto della glassa e decoralo con delle code di zucchero colorate poi falli raffreddare in frigo per 1 ora.
Ingredienti
2 rotoli di pasta frolla
100 g di zucchero
succo 1/2 di limone
stampini a forma di stella
burro per teglia