Stelline con la neve

Preparazione


Piega  i due rotoli di pasta frolla a metà e con gli stampini fai tante stelline. Imburra una teglia e cuoci i biscotti per 5-10 minuti in forno preriscaldato a 210 gradi. Togli le stelline  dal forno e falle rafreddare.

La glassa:
Unisci 100 g di zucchero in una ciotola con un po’ d’acqua fino ad ottenere una pasta bianca per finire metti il succo di limone.

Poni su ogni biscotto della glassa e decoralo con delle code di zucchero colorate poi falli raffreddare in frigo per  1 ora.

Ingredienti


2 rotoli di pasta frolla
100 g di zucchero
succo 1/2 di limone
stampini a forma di stella
burro per teglia