Biscotti Papassini e Piricchittos di tradizione sarda
I papassini sono dei biscotti sardi che tradizionalmente si fanno durante la festa dei morti. Ecco due ricette con glassa e con mandorle. Papassini con glassa Ingredienti per 1 kg di papassini,,, F...
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Finger Food : Cuori sfogliati salati
La pasta sfoglia è un ingrediente molto versatile e utile quando si vogliono preparare degli antipasti sfiziosi e veloci da preparare. Siete alla ricerca di idee semplici e veloci con cui stupire l...
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Farrata , dolce pasquale pugliese
Dolce tipicamente pugliese Preparazione: Rimuovete i ramoscelli dalla menta maggiorana e lasciate solo le foglie. Mescolate in un recipiente abbastanza grande, la ricotta, il grano e la menta magg...
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Zeppole fatte con patate al profumo di limone
Zeppole con patate, al profumo di limone. 500 gr di farina tipo 00 500 gr di patate lesse 2 uova medie a temperatura ambiente 80 gr di olio d'oliva 50 gr di zucchero semolato Scorza di 2 limon...
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Biscotti al cacao per San Valentino
Preparare i biscotti al cacao in occasione della festa di San Valentino è molto semplice. La base per la ricetta è una frolla al cacao. Dopo la cottura i biscotti vengono decorati con dei piccoli cuor...
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