Cotechino al vino
Ingredienti: 500 g di cotechino 200 g di fesa di vitello a fette 750 ml di vino Lambrusco Preparazione: Bucherellate il cotechino con uno stecchino lungo, avvolgetelo in una garza e l...
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Panettone veloce a lievitazione istantanea
Panettone come si fa Panettone casalingo con arance candite Nei tuorli aggiungiamo 200 g di zucchero e montiamo con il frullatore, quindi aggiungiamo l'aroma all’arancia ,al limone, e di mandorle,...
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Ricette della Campania a Natale
Ricette della Campania a Natale, ecco cosa preparare e cosa servire durante le feste.
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Torta di Natale all’amaretto
Torta di Natale Preparazione: Mescolate il pangrattato, lo zucchero, gli amaretti sbriciolati, il lievito e il cioccolato a pezzettini. Aggiungete le uova sbattute, la panna, il liquore e impast...
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Panettone gastronomico
Panettone gastronomico di Montersino 500g. farina di forza (manitoba) 200g. acqua circa 35g. lievito di birra 75g. burro 25g. strutto 8g. sale 50g. zucchero uovo sbattuto per pennellare u...
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