Ricetta per una persona:
Ingredienti:
2 zucchine tagliate a julienne,
uno spicchio d’aglio,
peperoncino,
zenzero e cubetti di provola,
olio extravergine d’oliva.
Procedimento:
Mettere gli ingredienti sopra indicati in una padella antiaderente dopo aver fatto rosolare l’aglio e fateli cuocere per 7 minuti circa.
A fine cottura aggiungere la provola.
