Spaghetti con burro , salvia e granella di pistacchio

Spaghetti con burro , salvia e granella di pistacchio

Ricetta di Valentina


Ingredienti:
180 gr di spaghetti
40 gr di burro
Parmigiano grattugiato q.b.
due foglie di salvia
Granella di pistacchi q.b.

Procedimento:

In una casseruola far sciogliere il burro con due foglie di salvia(o la salvia tritata). Lessare la pasta. Quando la pasta è pronta scolarla e condirla con abbondante parmigiano,il burro aromatizzato e la granella di pistacchi. Spolverizzare con ulteriore granella di pistacchi e servire.