Sorbetto alla fragola con panna

Il sorbetto alla fragola è un dessert fresco e gustoso. Decisamente pià leggero di qualsiasi altro dolce, il sorbetto si gusta solitamente nella stagione calda ma nessuno ci vieta di mangiarlo sempre!

Pulire le fragole e tagliarle a cubetti.
Ricopriamo con lo zucchero semolato e bagnamo col succo di limone.
Amalgamiamo ben bene e conserviamo in freezer finchè dovranno essere utilizzate.
Infine poniamo  il tutto nella gelatiera e facciamola andare finchè reggiungeremo la giusta consistenza, solitamente è sufficiente mezz’ora.

Ingredienti

400 gr di fragole mature e biologiche
150 gr di zucchero semolato
il succo di 1 limone biologico

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