Sorbetto alla fragola con panna

 

Pulire le fragole e tagliarle a cubetti.
Ricopriamo con lo zucchero semolato e bagnamo col succo di limone.
Amalgamiamo ben bene e conserviamo in freezer finchè dovranno essere utilizzate.
Infine poniamo  il tutto nella gelatiera e facciamola andare finchè reggiungeremo la giusta consistenza, solitamente è sufficiente mezz’ora.

Ingredienti

400 gr di fragole mature e biologiche
150 gr di zucchero semolato
il succo di 1 limone biologico