Sogliola al burro

Sogliola al burro

Ingredienti
4 sogliola,
3 foglia di salvia,
burro.
Preparazione
Prendete una padella fate  fondere il burro, utinite la salvia e fate rosolare. Pulite la sogliola e fatela rosolare  per 2 minuti per parte , girare con garbo per non romperle.