Sformato di zucchine

Sformato di zucchine

Procedimento:

Tagliate le zucchine dal lato lungo e friggetele.

Componete lo sformato a strati in una teglia , alternando strati di zucchine, formaggio tipo galbanone (o quello che preferite  ), prosciutto e ancora zucchine..e così via fino all’ultimo strato in cui creeremo uno strato di formaggio e pangrattato.

Eccoa voi questo squisito antipasto!