Scamorza velocissima

Scamorza velocissima

Quando si hanno pochi ingredienti in casa , non si sa mai cosa cucinare. Io di solito prendo quello che ho e ne faccio una ricetta tutta mia.

Se ad esempio avete la scamorza che magari sta per scadere, potete provare a farla al forno: in  pochi minuti avrete un secondo piatto buonissimo! Ecco cosa vi serve:

Scamorza al forno Preparazione

Tagliate a fette la scamora a fette di 1 cm circa, disponetela in una teglia precedentemente unta e conditela con pomodori, origanom pepe e olio.
Cuocetela in forno a 250° per circa 10 minuti.Servitela filante e calda.

Ingredienti

1 grossa scamorza affumicata
5 pomodori a ciliegina
origano
pepe
olio

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