Scamorza velocissima
Quando si hanno pochi ingredienti in casa , non si sa mai cosa cucinare. Io di solito prendo quello che ho e ne faccio una ricetta tutta mia.
Se ad esempio avete la scamorza che magari sta per scadere, potete provare a farla al forno: in pochi minuti avrete un secondo piatto buonissimo! Ecco cosa vi serve:
Scamorza al forno Preparazione
Tagliate a fette la scamora a fette di 1 cm circa, disponetela in una teglia precedentemente unta e conditela con pomodori, origanom pepe e olio.
Cuocetela in forno a 250° per circa 10 minuti.Servitela filante e calda.
Ingredienti
1 grossa scamorza affumicata
5 pomodori a ciliegina
origano
pepe
olio
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