Salmone al latte

Salmone al latte

Mettete i tranci di salmone in una teglia bassa con un filo di olio, salate e coprite i tranci con latte ( ne bastano 4 cucchiai)

Cuocete a fuoco lento fino a che il latte non avrà creato una cremina.

Impiattate e servite.

Ingredienti per 4 persone:

 

4 tranci di salmone fresco,

olio extravergine di oliva,

sale,

latte.

Penne al salmone in pochi minuti