Rotolini crescenza e peperoni

Rotolini crescenza e peperoni

Questo è un piatto davvero semplice e nello stesso tempo gustoso!

Preparazione:

 

Preparate una frittatina sottile come solitamente siete abituati a preparare.

Potete infatti provare a mettere  uova(almeno 3), prezzemolo, sale, pepe e formaggio grattigiato e cuocete così  in padella.

Lasciate raffreddare e riempite con crescenza e peperoni grigliati, arrotolate la frittata , avvolgetela nella carta velina e lasciatela in frigo a prendere la forma!

E’ un’idea carina e buonissima, ottimi per fare un figurone nelle cene con amici e parenti! 😉