Prosciutto in sfoglia

Prosciutto in sfoglia

Torta rustica con prosciutto

Scongelare la pasta sfoglia, che dovrà essere a temperatura ambiente.
Stendere uno strato di sfoglia con il mattarello tra due fogli di carta forno. Adagiare in una teglia media-grande, oliata.
Ungere di olio lo strato di sfoglia e coprire con il timo e le fette di prosciutto.
Stendere con il mattarello, tra due fogli di carta forno, l’altro strato di sfoglia con cuoi chiudere il tutto.
Infornare a 180°C, in forno preriscaldato, per 40 minuti e lasciare 5 minuti solo con il grill.
Dose: 4-5 persone.

Ingredienti:
-2 fette di prosciutto cotto di circa 200 gr l’una;
-2 strati di pasta sfoglia surgelata;
-olio d’oliva q.b;
-tmo q.b.