Pollo e patate croccanti al forno

Pollo e patate croccanti al forno

Cosciotto di pollo con patate

In una teglia da forno metti il cosciotto di pollo le patate lavate e tagliate a pezzetti poi condisci con olio, sale, pepe, aglio e prezzemolo tritato e con un cucchiaio amalgamare il tutto infine aggiungere il parmigiano e il pane grattugiato, metti un po di acqua nel fondo della teglia e cuoci in forno a 200 gradi per circa un’ora. Buon appetito.

Ingredienti
Cosciotto di pollo
Patate
Aglio e prezzemolo tritato (facoltativo)
Parmigiano grattugiato
Pane grattugiato
Olio evo
Sale e pepe

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